Воскресенск. Новости

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

четверг, 21 октября

пасмурно+13 °C

Контроль за качеством и безопасностью мясной продукции

04 авг. 2018 г., 21:58

Просмотры: 167


Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Роспотребнадзора  является контроль качества и безопасности мясной продукции.

Во 2  квартале 2018 года специалистами Воскресенского территориального отдела  Управления Роспотребнадзора по Московской области в отношении субъектов, осуществляющих деятельность по обороту мяса и мясопродуктов проведено 23 проверки. По результатам проверок  возбуждено 19  дел об административном правонарушении. Выдано 18 предписаний.

В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по производству и обороту мяса и мясной продукции были выявлены нарушения  обязательных требований такие как:

– нарушения условий хранения мяса и мясной продукции;

– отсутствие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность;

– нарушение правил товарного соседства при хранении и реализации;

– нарушение режима санитарной обработки торгового инвентаря;

– не соблюдение правил личной гигиены.

Всего во II квартале 2018 года забраковано некачественной  мясной продукции в количестве 8 партий  общим  объемом 24 кг.

Надзор за качеством и безопасностью мясной продукции находится на постоянном контроле  Воскресенского территориального отдела  Управления Роспотребнадзора по Московской области.

Обсудить тему

Введите символы с картинки*